Nesta quarta-feira, 12 de junho, teve início a Capacitação Gratuita do Curso de Panificação, promovida pelo Programa Cidade Empreendedora e Inclusiva, uma parceria entre a Prefeitura de Brasilândia e o Sebrae. A ação acontece em frente ao Ginásio Municipal de Esportes, com atividades previstas para o período da manhã, das 7h às 11h, e à tarde, das 12h às 16h (horário de MS).
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Valdeir Santana, representou o prefeito Dr. Antonio Thiago na abertura, realizada na carreta onde o curso está sendo ministrado. Em sua fala, Santana deu as boas-vindas às participantes, destacando a importância da capacitação para o desenvolvimento econômico local e a inclusão social.
Programação do Curso
O curso de panificação é estruturado para fornecer uma formação abrangente aos participantes, cobrindo desde fundamentos básicos até a produção de diversos tipos de pães e biscoitos. A programação é a seguinte:
12/06: Fundamentos básicos de panificação
13/06: Introdução à fabricação de produtos de panificação
14/06: Introdução à fabricação de pães doces
17/06: Introdução à fabricação de cucas alemãs
18/06: Introdução à fabricação de panetones
19/06: Introdução à fabricação de biscoitos
A capacitação tem como objetivo principal fomentar o empreendedorismo e a inclusão social na comunidade de Brasilândia. Ao oferecer conhecimentos práticos e teóricos sobre panificação, o curso visa capacitar os participantes para que possam iniciar ou aprimorar seus negócios no setor alimentício, contribuindo para a geração de emprego e renda na região.
A ação é uma oportunidade para os interessados em adquirirem novas habilidades e conhecimentos de forma gratuita. A expectativa é que, ao término do curso, os participantes estejam aptos a aplicar as técnicas aprendidas, seja em suas próprias casas ou em empreendimentos locais, fortalecendo assim o setor de panificação de Brasilândia.
Fonte: Assessoria de Imprensa
Autor: Assessoria de Imprensa
Local: Brasilândia